De um lado, temos uma sociedade que exige cada vez mais um posicionamento ambiental das empresas, de outro, os órgãos ambientais mais atuantes e neste cenário temos graxarias mais conscientes do que aquelas de décadas que sequer tinham à disposição tecnologias para controlar as emissões de gases e odores.
O fato é que, há anos, há uma maior consciência sobre os incômodos causados pelas emissões gasosas e com o odor natural da atividade exercida pelas graxarias, razões pelas quais os empresários investem mais nas soluções para mitigá-los, impulsionando a indústria responsável pelos equipamentos e tecnologias a investirem na evolução, eficácia e qualidade das soluções.
A GB Engenharia é uma dessas empresas que atende às graxarias em suas demandas, disponibilizando, neste caso, dois tipos de equipamentos para a mitigação dos odores: um é o biofiltro e outro o lavador químico por absorção, ambos atuando no controle de odores de vários compostos inorgânicos e orgânicos. “As duas soluções fornecidas pela nossa empresa possuem grande eficiência quanto a remoção dos odores”, afirma o Diretor da GB Engenharia, André Guntherberg.
O biofiltro, explica o executivo, pode ter sua forma construtiva aberta ou fechada, podendo ser fabricado em alvenaria ou acondicionado em container. É um equipamento simples baseado na passagem do efluente gasoso por meio das cepilhas de madeira. “Deve ser muito bem projetado e administrado para que a oxidação microbiológica aconteça com sucesso”, enfatiza. Já o lavador químico é um tanque de formato cilíndrico fabricado com materiais resistentes à oxidação e seu princípio consiste em lançar em contrafluxo ao efluente uma solução de água com produto químico adequado para que ocorra a absorção química, removendo do fluxo gasoso os compostos odorantes”.
O engenheiro André explica que a empresa busca sempre uma solução personalizada para cada planta, avaliando individualmente o processo e todos os pontos de emissão de vapores odorantes para quantificar o volume atual e futuro que necessitam ser direcionados ao sistema de tratamento atmosférico. “Também levamos em consideração a área disponível para instalação, fluxo interno dos caminhões e pessoas, residências no
entorno, altitudes entre outras análises”.
Como novidade, a GB Engenharia cita algumas soluções para o aumento da performance dos equipamentos, tais como, bioestimulante que atua no enchimento do filtro biológico para estabilizar a matéria orgânica, potencializando a formação das bactérias e evitando a degradação prematura dos cavacos de pinus, além. E, também, produto para ser dissolvido na água do lavador de gases, resultando em mais eficiência na remoção de odores e na qualidade da água, diminuindo a periodicidade do seu descarte, consequentemente economizando o seu uso.
Sócia da empresa Ecoplas, Danielle Matsumoto, avalia que o tratamento de odores é bastante complexo pelo fato de os gases poderem apresentar diversos tipos de contaminantes, por essa razão, a solução adotada pela companhia se fundamenta no processo de transferência de massa com emprego de um ou mais lavadores de gases tipo coluna de absorção com ‘recheios’ em série, usando um ou mais reagentes químicos. “Há inúmeras situações para implantação de sistemas de controle de odores, desta forma, para cada cliente que nos consulta, buscamos uma solução individualizada. No momento, oferecemos para as graxarias a aplicação de colunas de oxidação química e, ainda em fase laboratorial, estamos trabalhando com soluções que envolvem fotocatálise por meio da aplicação de raios UVC. O trabalho de pesquisa e desenvolvimento é feito em parceria com a Universidade de São Paulo, onde buscamos novos equipamentos e soluções nas bibliografias existentes e artigos científicos recém-publicados. Além disso, também temos participado de Congressos e workshops que apresentam equipamentos de controle de poluição para que estejamos sempre atualizados”, enfatiza.
SOLUÇÕES INOVADORAS, ATÓXICAS E BIODEGRADÁVEIS
Trabalhando com o conceito ambiental, produtos biodegradáveis e atóxicos que visam reduzir a geração de efluentes e eliminar gases residuais não tratados por sistemas tradicionais voltados a controle de odores, a Dux Grupo está comprometida em oferecer soluções eficazes e responsáveis para as necessidades de seu negócio.
A empresa fornece produtos que têm a capacidade de neutralizar até 99% das moléculas de gases odoríferos presentes em processos de reciclagem animal, sejam eles condensáveis ou não. A essência dessa solução, explica o fabricante, está na sua capacidade de transformar instantaneamente as moléculas de gases odoríferos em moléculas de água, em combinação com um composto salino que é biodegradável e atóxico. Processo que ocorre em apenas 0,4 segundos. “Nossos produtos são disponibilizados na forma líquida, em embalagens de 25, 200 ou 1.000 litros, e podem ser facilmente adaptados a uma variedade de ambientes industriais, incluindo tolvas, linhas de produção, sistemas de exaustão industrial e Estações de Tratamento de Efluentes (ETE’s), sem gerar resíduos prejudiciais”, esclarece o engenheiro químico e Diretor Operacional da Dux, Bruno Arias.
Para o ano de 2023, a equipe de engenharia e projetistas da Dux lançou um equipamento que se integra ao conceito de indústria 4.0, tendo um sistema mais robusto e inteligente que é capaz de iniciar sua aplicação e modificar a dosagem da solução neutralizadora, utilizando sensores específicos para medição simultânea dos gases que são produzidos no processo de reciclagem animal, ele gera relatórios e espelha a curva de atuação no supervisório. “Essa tecnologia aliada à nossa solução neutralizante garante mais eficiência, economia e consistência no processo de neutralização de gases e odores. Além disso, aprimoramos uma solução específica para potencializar a ação de lavadores de gases, que aumenta a eficiência do sistema no controle e neutralização de gases, e baixa o ciclo de troca de água nos tanques. “Elevamos e aditivamos a concentração com um eficiente agente antiespumante que consegue manter sua estabilidade em lavadores de pequeno a grande porte”, explica Bruno.
O engenheiro químico diz que a equipe de Pesquisa & Desenvolvimento do Grupo Dux busca demandas não supridas do mercado, sempre visando soluções inovadoras, atóxicas e biodegradáveis. “Buscamos inspiração em instituições acadêmicas de renome e mantemos contato com órgãos reguladores e autoridades científicas para garantir que nossas soluções estejam em consonância com as últimas tendências e padrões do setor. Atualmente, o setor de P&D está testando duas novas soluções para lançar em 2024 voltadas para área ambiental e segurança do trabalho”.
SEM MASCARAR OS ODORES
Disponibilizando soluções para o encapsulamento molecular de odores, a Vivência Tecnologias Ambientais salienta que a tecnologia que desenvolveu não realiza o mascaramento de cheiros, mas sim neutraliza os odores. “Nossos equipamentos operam em alta pressão e foram criados para gerar uma névoa forte e ao mesmo tempo fina, o suficiente para que permaneça o maior tempo possível em suspensão no ar para realizar o encapsulamento molecular dos odores, lembrando que os nossos produtos são atóxicos, não são agressivos, corrosivos ou inflamáveis”, detalha o Diretor da Vivência Tecnologias Ambientais, Rodrigo Maritan, que atua há mais de 20 anos no segmento de neutralização de odor industrial, possibilitando transformar a empresa Vivência na referência técnica do segmento de neutralização de odor com o uso de produtos pulverizados sobre a fonte geradora de odor ou próximo dela.
Rodrigo acrescenta que o trabalho desenvolvido pela empresa é de bastante proximidade com os clientes para que possam acompanhar as demandas e assim oferecer um atendimento diferenciado, desde o primeiro contato até o pós-venda.
NEUTRALIZADORES VIA ÚMIDA E SECA
A FLUID FEEDER disponibiliza ao mercado, os sistemas de neutralização de gases por via úmida tipo lavadores de gases por absorção composta, ou seja, uma solução com sistema Venturi, seguido de torre de enchimento otimizada, câmaras spray e eliminadores de gotas na saída. Há também os neutralizadores via seca, ou seja, com câmara de enchimento tipo adsorção com carvão ativado otimizado com carga de aditivos específicos para cada tipo de gás. “Além das tecnologias dos sistemas de neutralização de gases, a novidade é que firmamos parceria com uma fabricante internacional de sensores para detecção de gases na atmosfera, com isso, passamos também a oferecer o monitoramento dos gases tanto no processo quanto na saída das chaminés dos lavadores para alarme e controle do processo”, conta Francisco Carlos Oliver, Diretor Técnico Industrial da FLUID FEEDER.
Além da novidade relativa ao monitoramento dos gases, Francisco cita que as principais evoluções e melhorias foram a incorporação de novas tecnologias como os sistemas de neutralização com biofiltro, que é uma alternativa aos processos já conhecidos, que usa grandes leitos “filtrantes” de meio poroso adsorvente, o qual adsorvem os gases odoríferos reduzindo-os, por ação microbiana aeróbia, a gases não odorosos. O tipo mais conhecido ainda é o que usa compostos orgânicos como turfa, urze, casca de coco ou outros meios fibrosos.
De acordo com o Diretor, Francisco, o departamento de engenharia da FLUID FEEDER tem expertise em diversas modalidades da engenharia, com isso qualquer consulta relativa à controle de odores é tratada como um projeto que pode ser do know-how da empresa, assim como fará parte de um estudo de pesquisa e desenvolvimento de novas soluções, adaptando a experiência passada ao novo desenvolvimento.
IMPACTO DE ODOR E SUA MITIGAÇÃO
A Olfatometria Dinâmica está estabelecida na norma EN 13725 e é usada para se medir odores de forma quantitativa por meio da concentração de odor de uma mistura de gases. Ela parte do princípio comprovado que o odor de uma mistura de gases é diferente do odor individual dos compostos presentes, uma vez que a percepção de odor da mistura abrange todas as suas interações sensoriais.
É um método de análise sensorial efetuado por meio de um aparelho denominado olfatômetro (Figura 1 – colocar a foto próximo desta parte do texto) e um painel de pessoas treinadas e qualificadas segundo a norma citada, que são submetidas a diluições decrescentes dos gases amostrados nas fontes de emissão, intercaladas com ar limpo, segundo a lógica do aparelho.
Os resultados de concentração de odores são apresentados em unidades de odor da mistura de gases. Isto possibilita tirar uma série de conclusões, dentre elas:
• Avaliação quantitativa de quais são as principais fontes de odor
• Avaliação quantitativa da eficiência dos sistemas de controle de odor instalados
• A contribuição de cada fonte dentro das emissões globais da fábrica, possibilitando priorizar aquelas onde o controle, se necessário, poderá dar mais resultados
Além disto, estas concentrações ao serem inseridas em modelos de dispersão atmosférica permitem avaliar o impacto das emissões nos potenciais receptores, em conjunto com os resultados das análises de intensidade de odor e tom hedônico (agradabilidade), também efetuadas com o olfatômetro. Desta forma é possível:
• Identificar o alcance das emissões do odor da fábrica
• Avaliar em que nível e localização pode vir a suscitar reclamações de odor
Vários países europeus estabelecem limites de concentração de odor, no nível do receptor, em suas legislações, o que permite tratar as questões de incômodo de odor de forma mais objetiva.
Caso o impacto de odor seja realmente significativo com potencial de gerar reclamações, os resultados do estudo também permitirão:
• Avaliar a eficiência de remoção de odor necessária nas fontes de emissão para minimizar o impacto de odor na vizinhança e suas consequentes reclamações
• Identificar as melhores tecnologias disponíveis no mercado compatíveis com esta eficiência de remoção de odor desejada
O princípio básico envolvido na metodologia e normas citadas acima é que o odor de uma mistura de gases não é o odor de seus componentes individuais devido às diversas interações entre os odores dos compostos presentes. No entanto, compostos que excedam os respectivos Limites de Percepção de Odor (LPO) certamente contribuem para o odor da mistura e, no caso de se estudar alternativas de remoção de odor, devem ser avaliados com maior profundidade. Desta forma, fazemos também análises por GCMS (Cromatografia Gasosa e Espectrometria de Massa) para identificar os compostos orgânicos presentes e sua concentração em ug/m3, identificando aqueles que excedem o LPO conhecido.
A Odournet é uma empresa especializada em consultoria e avaliação de odores com mais de 40 anos de experiência nos mais diversos tipos de indústria, incluindo as indústrias de processamento animal.
Fonte: Editora Stilo
